Faglig innhold

Ramme for faglig innhold: - Termodynamisk grunnlag for varmepumpende prosesser og systemer - Design og dimensjonering av utstyr for kjøling, frysing og lagring av produkter. Transport av produkter som trenger kjøling.- Kommersielt kuldeteknisk utstyr, kjøle- og frysedisker etc. - Kalde termiske lager for utnyttelse av anlegg og redusere effektopper. Emnet vil kunne bli tilpasset gruppen av studenter som gjennomfører emnet.

Læringsutbytte

Kunnskaper: –Emnet skal gi studenten kunnskap om: •Kuldetekniske prosesser i industrien •Dimensjonere og designe kulde- og fryseprosesser og utstyr –Emnet skal gi studenten innsikt i: •Virkemåte for varmepumper og kjølekretser. •Hovedkomponentene i kompressorer, pumper, vifter, varmevekslere og ventiler. •Kuldetekniske installasjoner i industrien •Kjøle og fryseutstyr, kjøle og fryselager

Ferdigheter: Emnet skal gjøre studenten i stand til å: Estimere termodynamiske egenskaper for systemer ved hjelp av tabeller og grafiske diagrammer. Dimensjonere og designe kjøle- og fryseprosesser og utstyr

Generell kompetanse: Emnet skal gi studenten: Kompetanse innen industrielle kuldetekniske systemer. Systemforståelse og evne til å evaluere prosessers virkningsgrader for energi og eksergi (energikvalitet). Oversikt over prosesser for oppvarming (varmepumper) og avkjøling (kjølekretser).

Læringsformer og aktiviteter

Kollokvier. Studentene vil presentere temaene etterfulgt av diskusjon og utdypning. For å få bestått i emnet kreves det en score på minimum 70 prosent (70 av 100 poeng). Emnet vil ha muntlig eksamen.

Obligatoriske aktiviteter

• Øvinger

Anbefalte forkunnskaper

Grunnleggende kunnskaper i termodynamikk og varmetransport, og innsikt i varmepumpende prosesser

Forkunnskapskrav

Studenten trenger kunnskaper tilsvarende TEP4255 Varmepumpende prosesser og systemer fra NTNU.

Kursmateriell

Utvalgte kapitler fra følgende bøker: 2022 ASHRAE Handbook – Refrigeration, 2021 ASHRAE Handbook – Fundamentals, Utvalgte artikler og publikasjoner.